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來源： 作者： 發(fā)布日期：2023-07-14 訪問次數(shù)：19617

恒諾電加熱余熱回收節(jié)能烘干箱，它不受天氣環(huán)境制約，也不會像土窯火烤一樣污染羊肚菌，比普通電烤房節(jié)能省電，總的來說，用電加熱余熱回收節(jié)能烘干箱來烘干羊肚菌，烘干色澤好、更新鮮，效率高、減輕勞動負擔，節(jié)能省電，經(jīng)濟效益好。而且比空氣能烘干機，烘干效率高，那么，用電加熱余熱回收節(jié)能烘干箱，怎樣才能烘干出質(zhì)量好、品相佳的羊肚菌呢？
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第一段：預熱。將新鮮采摘的羊肚菌，整齊平放在物料盤里，再一盤盤放進烘干箱了。將溫度上下限設(shè)為40℃，使羊肚菌內(nèi)部與外部溫度達到40℃，烘烤時間設(shè)為2小時。第二段：去除大部份水分。溫度上限設(shè)為50℃，時間設(shè)置為2個小時。經(jīng)過4個小時的烘干，出來的羊肚菌菇型好看，低溫烘干，保證了羊肚菌營養(yǎng)不流失，整個過程只需要要4小時左右，效率非常高！

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